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석화와 석화 굴: 제철 맛과 영양을 즐기다 안녕하세요! 오늘은 겨울철 제철 음식 중 하나인 석화와 석화 굴에 대해 글 적었습니다. 석화는 독특한 맛과 풍부한 영양으로 많은 사람들에게 사랑받고 있는 해산물입니다. 우리집 식구중에 남편이 제일 좋아하는 석화입니다. 석화를 구워 먹거나 찜으로 요리해도 맛있고, 다양한 요리로 즐길 수 있는 방법이 많습니다. 그럼 석화의 맛과 영양, 보관법에 대해 자세히 알아볼까요?   제철 굴 계란국 끓이는 법 굴 세척법 바로가기   1. 석화의 맛과 요리 방법 석화는 그 자체로도 맛있지만, 다양한 조리 방법으로 더욱 풍미를 느낄 수 있습니다. 1.1 구운 석화: 석화를 깨끗이 씻은 후, 그릴이나 팬에 올려 구워주세요. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 일품입니다. 레몬즙을 살짝 뿌리면 상큼함이 더해져 더욱 맛있습니다.. 2024. 12. 8.
대방어회로 가족과 함께한 특별한 생신 안녕하세요! 오늘은 어머님의 생신을 맞아 특별한 가족 모임을 가졌습니다. 남편이 대방어회를 떠 와서 모두 함께 즐거운 시간을 보냈어요. 오늘의 이야기를 통해 대방어의 매력과 가족의 소중함을 나누려고 합니다. 대방어 영양소와 효능에 대해서도 알려드리겠습니다. 1. 대방어회, 그 특별함 방어는 맛과 영양이 뛰어난 생선으로, 특히 생일이나 특별한 날에 많이 즐깁니다. 오늘은 9kg짜리 대방어를 구입했는데, 1kg당 40,000원이었어요. 신선한 대방어회를 초장에 찍어 먹는 맛은 정말 일품이었습니다. 대방어는 지방이 풍부해 고소한 맛이 나고, 씹을수록 깊은 풍미를 느낄 수 있답니다. 오늘의 식사는 저희 가족뿐만 아니라 시어머니, 조카, 조카며느리, 시누이까지 모두 모여 즐겼습니다. 가족들이 모두 좋아하는 모습을.. 2024. 12. 7.
연말정산 간소화 서비스:준비물과 은행 이용 안내 연말정산은 근로소득자에게 필수적인 절차로, 매년 소득세를 정산하고 필요한 공제를 적용받는 과정입니다. 특히, 연말정산 간소화 서비스는 국세청 홈택스를 통해 제공되어, 필요한 소득공제 및 세액공제 자료를 손쉽게 조회하고 다운로드할 수 있는 유용한 서비스입니다. 이 서비스를 이용하기 위해서는 몇 가지 준비물이 필요하며, 은행에서는 공동인증서 발급과 같은 기본적인 지원을 받을 수 있습니다. 이번 글에서는 연말정산 간소화 서비스를 이용하기 위한 준비물과 은행에서 해야 할 일, 소요 시간 등을 정리해 보겠습니다.  국세청 홈텍스 바로가기  1. 연말정산 간소화 서비스 준비물 연말정산 간소화 서비스를 이용하려면 아래와 같은 준비물이 필요합니다. 1.1 공동인증서 (필수)    ● 국세청 홈택스에 로그인할 때 필요합.. 2024. 12. 6.
기초연금 수령액 신청 방법 부부 따로 수령 시의 혜택과 고려사항 기초연금은 노후생활의 안정성을 높이는 중요한 정책 중 하나로, 많은 이들에게 경제적 지원을 제공합니다. 특히 부부가 따로 기초연금을 수령할 경우 어떤 혜택이 있는지, 그리고 이를 통해 어떤 재정적 이점을 누릴 수 있는지에 대해 알아보겠습니다. 본 글에서는 기초연금의 기본 개념과 부부 따로 수령 시의 장점, 그리고 이를 수령하기 위한 조건 등을 자세히 살펴보겠습니다.    보건복지부 기초연금 신청방법 바로가기   1. 기초연금의 개념  기초연금은 65세 이상의 노인에게 지급되는 정부의 지원금으로, 생활이 어려운 노인 가구를 대상으로 하고 있습니다. 기초연금의 목적은 노후의 기본적인 생활비를 지원하여 빈곤을 예방하는 것입니다. 1988년부터 국민연금 제도가 시행되었지만, 제도가 시행된 지 오래되지 않아 국민.. 2024. 12. 6.
봄동겉절이: 봄의 맛을 담은 건강한 반찬 봄이 오면 자연의 선물처럼 다양한 제철 채소가 등장합니다. 그중에서도 봄동은 고소한 맛과 아삭한 식감으로 많은 사람들에게 사랑받는 재료입니다. 오늘은 봄동을 활용한 간단하고 맛있는 봄동겉절이 레시피를 소개해 드리겠습니다. 이 글을 통해 봄동의 매력을 한껏 느끼고, 건강한 반찬으로 식탁을 풍성하게 만들어 보세요.  봄동 무침 봄동 겉절이 만드는 법 바로가기   1. 봄동겉절이 재료 소개 봄동겉절이를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다: ● 봄동 2 포기 (400g) ● 홍고추 2개 ● 고춧가루 3큰술● 매실청 2큰술● 멸치 액젓 2큰술● 설탕 1큰술● 다진 마늘 1큰술● 식초 1큰술● 진간장 2큰술● 통깨 1큰술  2. 봄동겉절이 조리 방법 2.1 봄동 손질하기 봄동의 밑동을 잘라내고 깨끗하게 씻어.. 2024. 12. 5.
유자에이드로 느끼는 겨울의 상큼함 안녕하세요! 요즘 겨울인데도 불구하고 시원한 음료가 가끔 생각나곤 합니다. 최근에 오랜만에 유자에이드를 마셨는데, 그 상큼한 맛이 정말 기분을 좋게 해 주더군요. 특히, 속이 뻥 뚫리는 듯한 느낌이 일품이었습니다. 오늘은 유자에이드를 활용한 요리 포스팅을 준비해 보았어요. 유자에이드의 매력과 함께 간단한 레시피도 소개합니다.  1. 유자에이드의 매력 유자에이드의 큰 장점은 그 상큼함입니다. 유자의 풍부한 비타민 C는 면역력을 높여주고, 겨울철 감기 예방에 큰 도움이 됩니다. 또한, 유자에는 항산화 물질이 풍부하여 피부 건강에도 좋습니다. 이 외에도 유자에이드는 소화 촉진 효과가 있어 식사 후에 마시면 속이 편안해지는 느낌을 줍니다.  2. 유자에이드 만들기 유자에이드는 그 자체로도 훌륭하지만, 여러 가지.. 2024. 12. 4.
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