반응형 요리104 파채무침 만드는 법: 고기 구울 때 빠질 수 없는 상큼한 반찬 파채무침은 고기 구울 때 빠질 수 없는 맛있는 반찬입니다. 아삭한 파와 신선한 채소가 어우러져 고기의 기름짐을 잡아주고, 함께 먹으면 그 맛이 배가 되죠. 오늘은 우리 집 아이들도 좋아하는 파채무침 만드는 법과 파채 소스 만드는 법을 소개하겠습니다. 이 레시피로 가족과 함께 맛있는 식사 시간을 즐겨보세요!1. 파채무침 만드는 법 재료 준비하기파채무침을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다. ● 대파 2대 ● 당근 1/2개 ● 오이 1/2개 (선택 사항) ● 고춧가루 1큰술 (매운 것을 좋아하신다면 추가 가능) 2. 파채 무침 만드는 법 소스 재료● 간장 3큰술 ● 식초 2큰술 ● 설탕 1큰술 ● 다진 마늘 1작은술 ● 참기름 1작은술 ● 후춧가루 약간 3. 파채.. 2024. 12. 12. 감자채볶음: 집에서 즐기는 건강한 감자 요리 올해 여름, 텃밭에서 직접 기른 감자를 수확했습니다. 신선한 감자를 손질해 베란다에 보관한 후, 그중 일부를 이용해 감자채볶음을 만들었습니다. 직접 기른 식재료로 요리하니 더욱 특별한 맛이 느껴졌습니다. 오늘은 아이들과 남편도 좋아하는 이 간단하면서도 맛있는 감자요리를 소개하려고 합니다. 백종원 감자채볶음 감자볶음 만드는 법 바로가기 1. 감자채볶음의 매력 감자채볶음은 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 요리입니다. 감자는 영양가가 풍부하고, 다양한 요리에 활용될 수 있어 주부들에게 사랑받는 식재료입니다. 특히, 감자채볶음은 부드러운 감자의 식감과 고소한 기름의 조화가 일품입니다.2. 감자채볶음 재료 준비하기 감자채볶음을 준비하기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다:● 신선한 감자 2.. 2024. 12. 11. 제육볶음 황금레시피: 밥도둑 돼지고기 고추장 제육볶음 양념 만드는 법 한국인의 소울푸드 중 하나로 꼽히는 제육볶음은 누구나 좋아하는 대표적인 요리입니다. 고추장 양념에 달짝지근하면서도 매콤한 풍미가 더해져, 밥 비벼 먹어도 맛있고 술안주로도 손색이 없죠. 오늘은 집에서도 실패 없이 만들 수 있는 제육볶음 황금레시피를 알려드릴게요. 돼지고기와 양념의 황금 비율로 가족들의 입맛을 사로잡아 보세요! 고추장 제육볶음 황금 레시피 공개 바로가기 1. 제육볶음 만들기: 준비 재료 1.1 주재료돼지고기: 앞다리살 또는 목살 400g양파: 1개대파: 1대당근: 약간 (선택 사항)청양고추: 1~2개 (기호에 따라 조절) 1.2 고추장 제육볶음 양념고추장: 2큰술고춧가루: 1큰술간장: 2큰술설탕: 1큰술다진 마늘: 1큰술참기름: 1큰술맛술(또는 미림): 2큰술후춧가루: 약간물: 2~3큰술.. 2024. 12. 10. 맛있고 영양 가득한 양배추쌈! 양배추 찌는 법과 건강 효능 양배추는 다이어트와 건강 관리에 빠질 수 없는 채소입니다. 아삭한 식감과 은은한 단맛이 매력적인 양배추를 쪄서 쌈으로 즐겨보세요! 된장과 함께 먹으면 맛과 영양을 모두 잡을 수 있는 최고의 건강식이 됩니다. 오늘은 간단하면서도 맛있는 양배추쌈 만드는 법과 함께 양배추의 놀라운 효능을 소개합니다. 양배추 찌는 법도 알려드립니다. 양배추 찌는 법 다양한 요리 활용 방법 효능 바로가기 1. 양배추쌈 재료 준비 양배추쌈은 준비가 간단하면서도 누구나 손쉽게 만들 수 있습니다.재료:양배추 1통된장 2큰술참기름 1작은술다진 파 약간고추 또는 쌈장 (취향에 따라 선택) 2. 양배추 찌는 법 양배추를 깨끗이 씻어 잎을 하나씩 분리합니다.찜기에 물을 넣고 끓인 뒤, 양배추를 올려 5~7분 정도 쪄줍니다.양배추가 부.. 2024. 12. 9. 석화와 석화 굴: 제철 맛과 영양을 즐기다 안녕하세요! 오늘은 겨울철 제철 음식 중 하나인 석화와 석화 굴에 대해 글 적었습니다. 석화는 독특한 맛과 풍부한 영양으로 많은 사람들에게 사랑받고 있는 해산물입니다. 우리집 식구중에 남편이 제일 좋아하는 석화입니다. 석화를 구워 먹거나 찜으로 요리해도 맛있고, 다양한 요리로 즐길 수 있는 방법이 많습니다. 그럼 석화의 맛과 영양, 보관법에 대해 자세히 알아볼까요? 제철 굴 계란국 끓이는 법 굴 세척법 바로가기 1. 석화의 맛과 요리 방법 석화는 그 자체로도 맛있지만, 다양한 조리 방법으로 더욱 풍미를 느낄 수 있습니다. 1.1 구운 석화: 석화를 깨끗이 씻은 후, 그릴이나 팬에 올려 구워주세요. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 일품입니다. 레몬즙을 살짝 뿌리면 상큼함이 더해져 더욱 맛있습니다.. 2024. 12. 8. 봄동겉절이: 봄의 맛을 담은 건강한 반찬 봄이 오면 자연의 선물처럼 다양한 제철 채소가 등장합니다. 그중에서도 봄동은 고소한 맛과 아삭한 식감으로 많은 사람들에게 사랑받는 재료입니다. 오늘은 봄동을 활용한 간단하고 맛있는 봄동겉절이 레시피를 소개해 드리겠습니다. 이 글을 통해 봄동의 매력을 한껏 느끼고, 건강한 반찬으로 식탁을 풍성하게 만들어 보세요. 봄동 무침 봄동 겉절이 만드는 법 바로가기 1. 봄동겉절이 재료 소개 봄동겉절이를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다: ● 봄동 2 포기 (400g) ● 홍고추 2개 ● 고춧가루 3큰술● 매실청 2큰술● 멸치 액젓 2큰술● 설탕 1큰술● 다진 마늘 1큰술● 식초 1큰술● 진간장 2큰술● 통깨 1큰술 2. 봄동겉절이 조리 방법 2.1 봄동 손질하기 봄동의 밑동을 잘라내고 깨끗하게 씻어.. 2024. 12. 5. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 18 다음 반응형
