반응형 청경채 겉절이1 청경채무침: 겉절이 청경채 요리 안녕하세요! 오늘은 아삭아삭한 청경채를 이용한 청경채무침 레시피를 소개해드리려고 합니다. 청경채는 신선한 맛과 함께 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강한 식단에 아주 적합한 채소입니다. 특히, 오늘은 데치지 않고 겉절이 형식으로 간편하게 만들어볼 예정인데요, 그럼 시작해 볼까요? 1. 청경채무침 재료 준비 청경채무침을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다: ● 청경채 200g● 당근 1/3개● 소금 1작은술 ● 간장 1큰술 ● 참기름 1큰술 ● 다진 마늘 1작은술 ● 고춧가루 1작은술 (선택) ● 깨소금 약간 2. 청경채 겉절이 만드는 법 2.1 청경채 손질하기 신선한 청경채를 깨끗이 씻은 후, 물기를 제거합니다. 청경채의 뿌리 부분을 잘라내고, 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 일반적으로 3~4등.. 2024. 12. 18. 이전 1 다음 반응형
