반응형 새우튀김 바삭하게1 새우튀김 바삭하게 튀기는 방법: 완벽한 바삭함을 위한 팁 새우튀김은 신선한 새우를 튀겨낸 요리로, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 매력입니다. 이 요리는 간단한 재료로 손쉽게 만들 수 있으며, 손님 초대나 특별한 날에도 잘 어울리는 메뉴입니다. 특히, 새우에는 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부하여 건강에도 좋은 영향을 미칩니다. 그렇다면 어떻게 하면 새우튀김을 더욱 바삭하게 만들 수 있을까요? 이제 그 비결을 알아보겠습니다. 1. 새우튀김 바삭하게 만드는 법 재료 준비하기 새우튀김을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다: 신선한 새우 300g 밀가루 1컵 전분 1/2컵 (옥수수 전분 또는 감자 전분) 계란 1개 찬물 1컵 소금 약간 후추 약간 식용유 (튀김용) 2. 새우 손질하기 2.1 새우 세척: 새우는 깨끗이 씻어 껍질을 벗깁니다. 이때, 꼭대기의 .. 2024. 10. 8. 이전 1 다음 반응형