반응형 병어 영양 성분1 "병어철의 별미! 병어구이 맛있게 만드는 법과 병어의 효능" 병어는 한국 해안에서 자주 잡히는 생선으로, 담백하고 고소한 맛이 특징입니다. 특히 병어철이 되면 더욱 신선하고 맛있는 병어를 쉽게 즐길 수 있습니다. 병어는 구이, 조림 등 다양한 요리로 활용할 수 있으며, 건강에도 많은 이점을 제공합니다. 이번 글에서는 병어의 효능과 병어구이를 맛있게 만드는 방법을 소개하겠습니다. 1. 병어의 영양 성분 병어는 고단백 저지방 식품으로, 100g당 약 120칼로리입니다. 오메가-3 지방산, 비타민 B군, 셀레늄, 아연 등 다양한 영양소가 풍부하여 건강에 매우 유익합니다. 특히 오메가-3 지방산은 심혈관 건강에 도움을 주고, 염증을 줄이는 데 효과적입니다.2. 병어철의 특성 병어철은 보통 여름과 가을에 해당하며, 이 시기에 잡힌 병어는 신선하고 맛이 좋습니다. 이 시기에.. 2024. 9. 15. 이전 1 다음 반응형
