반응형 깓두기 재료1 맛있는 깍두기 담그는 법: 텃밭 무로 만드는 정성 가득 레시피 깍두기는 김치의 한 종류로, 아삭아삭한 무의 식감과 매콤 달콤한 양념이 어우러져 어떤 음식과도 잘 어울리는 반찬입니다. 특히, 텃밭에서 직접 키운 신선한 무를 활용하면 더욱 건강하고 맛있는 깍두기를 만들 수 있습니다. 오늘은 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 맛있는 깍두기 담그는 법을 소개합니다.여름 깍두기 담그는 법 깍두기 레시피 양념 만들기 바로가기1. 깍두기 재료 준비하기 맛있는 깍두기를 위해선 신선한 재료가 중요합니다. 특히, 텃밭에서 갓 수확한 무는 깍두기 맛의 기본이 됩니다.필수 재료무: 2개 (약 3kg)소금: 4큰술 (무 절임용)설탕: 1큰술 (무 절임용)양념 재료고춧가루: 1컵다진 마늘: 3큰술다진 생강: 1작은술새우젓: 2큰술멸치액젓: 3큰술설탕: 1큰술찹쌀풀: 1/2컵 (찹쌀가루 2큰술.. 2025. 1. 17. 이전 1 다음 반응형