반응형 감자 캐는 시기 어떻게 알수 있나1 감자 캐는 시기 하지감자 수확 방법 총정리 텃밭에서 직접 기른 감자, 언제 캐야 가장 맛있을까요? 특히 초여름에 수확하는 하지감자, 시기와 방법을 잘 알아두면 훨씬 신선하고 맛있는 감자를 수확할 수 있어요. 우리 집 텃밭에도 감자가 잘 자라고 있어요. 2025. 6. 21일이 하지라서 하지 다음날에 저희는 수확하려고 합니다. 오늘은 감자 캐는 시기부터 하지감자 특징, 수확 후 보관 방법까지 알차게 정리해 볼게요.✅ 하지감자란?‘하지감자’는 24 절기 중 하지(夏至, 6월 21일 전후) 무렵에 수확하는 감자를 말해요.봄에 심어서 초여름에 수확하는 조생종 감자로, 껍질이 얇고 수분이 많아 아주 부드럽고 달콤해요.▶ 일반 감자보다 조기 수확▶ 맛이 고소하고 수분이 많음▶ 장기 저장보다는 즉시 섭취에 적합해요🕰 감자 캐는 시기, 어떻게 알 수 있을까?.. 2025. 6. 10. 이전 1 다음 반응형