안녕하세요 :)
오늘은 우리 가족의 필수 양념, 마늘 이야기를 해보려 해요.
바로 어제, 올팜(Olfarm)에서 수확한 깐 마늘 300g이 도착했답니다!
핸드폰으로 직접 키운 농작물이 집에 도착하는 특별한 경험,
그 신선한 기쁨과 함께 보관 꿀팁, 요리 활용법까지 싹~ 정리정리해 드릴게요 😊
📦 올팜 마잠 깐마늘 300g 수령 후기
저희 가족은 시간이 날 때면 올팜 앱으로 농작물을 키워요.
게임처럼 즐기면서도 실제로 수확된 작물이 우리 집에 배송돼요!
이번에 수령한 마늘은
- 진공 포장으로 위생적이고 깔끔하며
- 알이 통통하고 신선도도 굿!
- 껍질 제거까지 되어 있어 요리할 때 너무 편해요.
📌 “농부님, 키워주셔서 감사합니다”라는 문구까지
마음을 따뜻하게 해 줬답니다 :)
🧊 깐마늘 냉동 보관 꿀팁!
마늘은 한 번에 다 쓰지 않으니 보관이 핵심이에요.
제가 실천하는 냉동 보관 꿀팁을 소개할게요!
✅ 1. 통마늘 그대로 냉동
- 지퍼백에 평평하게 펴서 냉동하면
필요한 만큼 꺼내기 쉬워요.
✅ 2. 다진 마늘로 만들어 냉동
- 믹서나 절구로 빻은 뒤
한 스푼씩 얼음틀에 담아 냉동하면 정말 편해요!
✅ 3. 기름 마늘 보관
- 다진 마늘 + 식용유를 섞어 작은 용기에 나눠 담아 냉장 또는 냉동 보관
- 볶음요리나 파스타에 바로 쓸 수 있어서 너무 좋아요.
👉 포인트는 습기 없이 보관하는 것!
냉동 마늘도 오래 보관하면 향이 날아가니
1~2개월 내 사용 추천드려요.
🍳 요리 활용법 BEST 3
1. 된장찌개 베이스에 쏙!
→ 다진 마늘 한 스푼 넣으면 국물 맛이 깊어져요
2. 삼겹살 구울 때 통마늘 같이~
→ 기름에 볶아 고기와 함께 먹으면 풍미가 배가!
3. 나물 무침, 볶음반찬에 필수
→ 참기름 + 마늘 조합은 언제나 옳아요 :)
✔ 우리 집에서는 마늘을 빻아 냉동해 두고
필요할 때마다 꺼내 쓰니 너무 효율적이에요!
🧄 올팜 맞팜마늘이 좋은 이유
- 내가 키운 작물이라 더 애정이 가고
- 아이들도 관심을 갖고 즐거워해요
- 품질도 뛰어나고, 가격도 합리적이에요
📱 핸드폰으로 키우는 도시농부 체험,
정말 특별한 경험이었답니다.
💬 마무리 한마디
작은 변화지만, 직접 키운 마늘을 요리에 사용한다는 뿌듯함은 정말 커요.
올팜 맞팜 덕분에 신선한 마늘도 받고, 가족과 함께하는 추억도 생기고
오늘도 건강한 한 끼가 완성됐습니다!
이런 소소한 행복, 여러분도 꼭 느껴보셨으면 좋겠어요 :)
다음에는 올팜 맞팜으로키운 다른 작물 후기도 함께 나눌게요!
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